Kochcreme

Review of: Kochcreme

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On 01.04.2020
Last modified:01.04.2020

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Die Suppe bei mittlerer Hitze ca. Den Schnittlauch w. Die Möhren schälen und bis auf eine in grobe Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.

Nüsse ohne Fett rösten, herausnehmen. Öl erhitzen. Möhren, Zwiebel und Knoblauch darin dünsten. Das Putenfleisch klein schneiden und portionsweise anbraten.

Aus dem Topf nehmen und darin die in Scheiben geschnittenen Pilze anbraten. Qualitativ gibt es keine wesentlichen Unterschiede, allenfalls kann das ein oder andere Produkt sich leicht im Fettgehalt unterscheiden.

Auch im Internet werden Sie fündig. Sojacreme hält sich in der nicht angebrochenen Verpackung auch ohne Kühlung sehr lange. Nach dem Öffnen sollte man sie allerdings im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Sojacreme können Sie generell überall verwenden, wo man sonst Sahne nimmt. Mit einer Ausnahme: Da man Sojacreme nicht steifschlagen kann, eignet sie sich nicht als Ersatz für Schlagsahne bei Desserts oder beim Backen.

Davon abgesehen, kann man Sojacreme aber sehr vielseitig einsetzen: Sie macht Suppen cremig, bindet und verfeinert Saucen oder gibt Desserts den besonderen Pfiff.

Sogar ein cremiges Eis kann man daraus zaubern! Tipp: Wer ein paar Kalorien sparen möchte, der kann fertig gekaufte Sojacreme mit etwas Wasser oder Kokoswasser verdünnen.

Ebenso gibt es mittlerweile andere pflanzliche Alternativen zu Sojacreme, beispielsweise aus Hafer oder Reis. Direkt zum Inhalt. Du hast noch kein Kochbuch?

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3 Anmerkung zu “Kochcreme

  1. Mikacage

    Sie lassen den Fehler zu. Ich kann die Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden umgehen.

    Antworten

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